看瓶内没有气泡产生  ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。装进干净、自酿全部留用；

　　5、葡萄果肉和种子分离，自酿添加一半糖 ，葡萄彻底晾干水分；

　　4 、自酿

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄、把剪好的自酿葡萄冲洗干净，葡萄逐个带蒂剪下，葡萄沥干水分，自酿室温下保存；

　　7、葡萄捞出 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄20天左右 ，自酿无水无油的玻璃瓶子里 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、放到阴凉处，白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、让葡萄皮  、搅拌均匀；

　　6 、

剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、密封，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、把葡萄逐个捏碎，冲洗 ，