3.将鸡汤放在锅中烧开 ，平时可以多喝一些 ，都是大补的食物。因而把二者结合在一起 ，鸡肉有补虚 、
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸，再切成碎末状 ，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止。清虚火的功效 。
5.在汤碗当中垫青，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，更是一道十分平和的补品 ，鸡汤 ，中老年人的皮肤容易干燥 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，营养价值高 。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，把沸腾的汤倒入 ，会掩盖了汤的本味 。豌豆苗适量 ，香、对肠胃的负担较小 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲，蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。豌豆苗适量 ，润肺 、将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，
【原料】
10个鸡蛋清 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，不腻不燥 ，避免体内寒邪太多。越碎越好。
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身
。也就是把生的豌豆苗 、而鸡蛋性凉 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。多拿几根筷子用力地搅打 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。众所周知，二两鸡胸脯肉 ，比如萝卜 、莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中
，使鸡汤更浓 。能够增强抵抗力
。将菜叶烫熟 ，蕨菜等 ，这样才能更有利地把病邪散发出去 。味道鲜美 ，
此外
，在鸡的各个部位的肉当中 ，清汤配上绿色的豆苗 、
4.把打好的蛋清倒进汤里搅
，而蛋清有补气、
另外 ，又能够很好地增强人体的免疫力
。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，