细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨，餐饮其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中，大盘现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。人均甜品甜点由28.5元降至28.3元 。消费细分全国餐饮大盘人均消费为32.5元，趋稳

较3月的32.9元微降，餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势 。2026年3月至7月期间，