要等到菜转到自己面前时再动筷，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，然后再用自己的吃饭
筷子慢慢食用。
夹菜时 ，切不可将其放回菜盘内 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中
，
一道菜上桌后，吃饭
也不要为其夹菜，吃饭不可抢在邻座前面 。夹菜
简介
： 一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。夹菜一次不宜过多，吃饭遇邻座夹菜要避让
，夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的菜，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，又伸筷夹另一道菜 。夹菜偶尔掉下一些在桌上
，通常须等主人或长者动手后再去取食。通常须等主人或长者动手后再去取食。若同桌有外宾 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，对他不要反复劝菜 ，谨防筷子打架。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中，
