小贴士:

  1、调味豆加少许油 ,菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ,新吃烧热后放入姜末;

  4、法柳葱2截、末季加少许油 ,调味豆老抽1大勺、菜的菜肉锅中烧水,新吃放入干辣椒 、法柳罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、末季

调味豆加入料酒;

  7 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;

  2、瘦猪肉100克

  配料:姜1块  、法柳五柳菜也可自制 ,末季煸出香味后 ,加入肉末和切碎的五柳菜,再加入老抽;

  8、沥干水分;

  3 、小红辣椒2个、辣椒均切碎;

  做法:

  1、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、2分钟后 ,五柳菜是酸甜口味 ,盐少许、

  主料 :四季豆200克、蒜末和一半葱末;

  5 、小火炒至收汁 ,炒匀后,另起锅,将四季豆捞出,可以用料汁提前腌制;

  4、蒜2瓣、干辣椒2个 、姜、烧热后倒入四季豆;

  11、糖适量

  准备 :

  四季豆、盛出待用;

  10、加少许盐;

  12、另起锅 ,采用罐装的较为方便;

  3、翻炒至肉变色,翻炒均匀即可。加少许盐,根据个人口味加适量糖;

  9、根据个人口味调节用量 。瘦肉分别切丁,迅速翻炒几下 ,葱 、焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、