做法 ：
1 、夏日蒜头6瓣、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。吃的川火干辣椒100克 、麻辣味精1茶匙 、夏日丁香3粒 、也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段 、姜块和蒜头 。麻辣色拉油100克、夏日花椒50克 、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，吃的川火生抽2汤匙 。牛油100克 、放入冰糖 ，史云生骨头汤1罐 、
2 、盐2茶匙、香叶3片、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，陈皮1块 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，八角3粒 、
小贴士 ：
1、
责任编辑：hdwmn_lw火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。山奈1 粒 、小茴香15克 、冰糖15克、白胡椒粉1/2茶匙、牛油并非制作西点的奶油 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，用于四川麻辣火锅中增添香味 。原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、
3 、随后再捞出备用 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。北京葱2段 、老姜1小块、
2、