2 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味 ，
6、让吃
3 、炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热，羊肉撒上葱花出锅 。分钟
【碎碎念】：
1 、做出孜孜然是让吃绝配 ，
2、炒饭炒饭
7 、羊肉
3 、洋葱出香味 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒的时候米饭会抱在一起 。做羊肉 ，洋葱1/4个 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，冷米饭一碗 。
5 、
8 、羊肉切小丁，倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。如果所用冷米饭过烂 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
4 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。炒大约一分钟 ，洋葱剥去外皮，
准备材料 ，做法 ：
1 、倒入冷饭 ，胡萝卜1/3根 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，颜色变深 。