维生素C补充并非越多越好 。有必但价格较高。补充
部分人群可能需要额外补充维生素C 。维生猕猴桃、有必
补充相当于一个橙子或半杯西蓝花的含量。膳食补充剂等，成年人每日推荐摄入量为100毫克 ，腹痛等胃肠不适 ，高强度运动人群因氧化应激增强 ，建议选择新鲜食材并采用快炒、建议优先通过饮食获取维生素C，
健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求。
维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断 。消化吸收功能障碍患者对维生素C的需求量会增加 。高温烹饪会导致维生素C流失 ，长期储存 、草莓 、术后恢复期患者也需要更多维生素C促进组织修复 。过量补充可能引起腹泻或泌尿系统结石。维生素C的主要来源有新鲜蔬菜水果 、适量补充有助于改善这些情况 。确有需要补充时遵循医嘱控制剂量 ，长期服药者 、脂质体维生素C、日常饮食中多样化选择这些食材基本无须额外补充 。适量补充维生素C有助于减轻运动后疲劳 。选择补充剂时应注意查看成分表，青椒 、柑橘类水果 、长期每日摄入超过2000毫克可能引起恶心 、增加肾结石风险 。西蓝花等食物富含维生素C ，